Khám phá thiên đường tuyết bột mịn ở Niseko, Hokkaido! Các khách sạn nghỉ dưỡng và ẩm thực nổi tiếng

Niseko là một trong những khu nghỉ dưỡng mang tầm quốc tế và đẳng cấp nhất ở Nhật Bản.

Địa điểm nằm ở phía tây của Hokkaido, cách thành phố Sapporo hoặc sân bay Shin-Chitose (sân bay Chitose mới) khoảng 2 giờ đi ô tô, và khoảng 3 giờ đi bằng xe buýt tốc hành từ ga Sapporo hoặc sân bay Shin-Chitose. Nếu đi tàu điện, bạn có thể đi tàu JR từ sân bay Shin-Chitose đến Otaru, sau đó đổi tàu sang tuyến JR Hakodate Main Line để đi đến Kutchan (ga gần nhất với khu vực Niseko và Hanazono), thời gian di chuyển mất khoảng 2 giờ 50 phút. Nếu xuất phát từ Sapporo và đi tuyến tàu tương tự thì sẽ mất khoảng 2 giờ.

Tuy nhiên, do phương tiện công cộng tại khu vực Niseko tương đối thưa thớt, vì vậy bạn nên đón taxi hoặc sử dụng dịch vụ xe buýt đưa đón của khách sạn nghỉ dưỡng, resort để tiện di chuyển.

Niseko được thiên nhiên ưu ái và có cảnh đẹp suốt bốn mùa quanh năm, tiêu biểu gồm có núi Yotei (hay còn được gọi là "Ezo Fuji"). Từ xuân sang hè, bạn có thể tham gia các hoạt động ngoài trời như là chèo thuyền vượt thác, hoặc đi bộ leo núi. Còn vào mùa đông thì chúng ta có thể trải nghiệm các môn thể thao trượt tuyết.

Địa hình và khí hậu đặc trưng ở Niseko là yếu tố tạo nên những lớp tuyết mịn như bột. Cũng chính vì vậy mà 4 khu trượt tuyết tại Niseko United có nhiều đường trượt đa dạng để du khách trải nghiệm, phù hợp cho nhiều cấp độ từ mới bắt đầu, sơ cấp, trung cấp cho đến chuyên nghiệp.

Bên cạnh đó, Niseko cũng là "kho tàng" có nhiều suối nước nóng và ẩm thực đa dạng, hứa hẹn mang đến cho bạn kỳ nghỉ trọn vẹn nhất!

Vào năm 2020, khách sạn 5 sao Park Hyatt Niseko Hanazono đã được khai trương tại khu nghỉ dưỡng trượt tuyết Niseko Hanazono Resort.

Không gian tinh tế với thiết kế nội thất hiện đại đến từ tập đoàn Hyatt - tập đoàn quản lý khách sạn danh tiếng hàng đầu thế giới. Từ tiền sảnh đến các phòng nghỉ, mọi nơi trong khách sạn đều thể hiện tính thẩm mỹ đẳng cấp, sự ấm áp, tiện nghi và lối kiến trúc hòa quyện với thiên nhiên.

Khách sạn có tổng cộng 100 phòng. Tất cả các phòng đều có diện tích 65㎡, gồm có loại phòng nhìn ra ngọn núi Yotei hùng vĩ, loại phòng có bồn tắm suối nước nóng riêng...

Để đáp ứng nhu cầu trượt tuyết của khách dừng chân, mỗi phòng đều có tủ để quần áo và hành lý rộng rãi, nên bạn sẽ không phải lo ngại chỗ để hành lý với kích cỡ to.

Ngoài ra, khách sạn Park Hyatt Niseko Hanazono cũng cung cấp dịch vụ tiếp nhận bảo quản các dụng cụ trượt tuyết, để bạn có thể tận hưởng trải nghiệm trượt tuyết sang trọng và thoải mái.Tủ khóa với hệ thống sưởi hiện đại, cùng quầy tiếp nhận bảo quản các dụng cụ trượt tuyết nằm ở tầng 1 khách sạn.

Bạn có thể đến đây để thuê dụng cụ trượt tuyết, xuất vé để đi cáp treo đến khu trượt tuyết, tiếp nhận hướng dẫn về dịch vụ trường dạy trượt tuyết hoặc các hoạt động khác. Thế nên bạn có thể sử dụng các dịch vụ tiện nghi này và tiến thẳng đến khu trượt tuyết!

Ngoài trượt tuyết thì khu nghỉ dưỡng còn cung cấp cơ sở đầy đủ các tiện nghi chăm sóc sức khỏe, bao gồm phòng tắm suối nước nóng công cộng, hồ bơi nước nóng trong nhà dài 25m, phòng trị liệu spa để thư giãn cơ thể và tinh thần (dành cho cả các cặp đôi cùng sử dụng).

Quanh khu nghỉ dưỡng có các trò trượt zipline, chèo thuyền vượt thác, cưỡi ngựa từ mùa xuân sang thu, cũng như các sự kiện pháo hoa mùa hè, sự kiện ánh sáng mùa đông đậm tính nghệ thuật để khách dừng chân thỏa thích trải nghiệm.

Thăng hoa vị giác cùng ẩm thực tại đây cũng sẽ giúp cho chuyến đi của bạn trở nên ý nghĩa hơn. Bên trong khu nghỉ dưỡng có 10 nhà hàng cung cấp các món Pháp, Ý, Teppanyaki, và quán bar, lounge chuyên phục vụ đồ uống cao cấp. Qua đó, bạn có thể thưởng thức các món ăn được làm từ nguyên liệu tươi ngon của Hokkaido, cũng như nhâm nhi với rượu vang, rượu sake được làm tại địa phương.

Những bạn lần đầu đến Niseko hoặc mới bắt đầu trượt tuyết có thể sẽ không biết nên chuẩn bị những gì để mang theo. Nhưng bạn đừng lo! Cửa hàng “RHYTHM BASE” sẽ giải quyết vấn đề này cho bạn.

“RHYTHM BASE” là cửa hàng của Úc, và đã mở chi nhánh đầu tiên tại Niseko vào năm 2005. Hiện tại thì cửa hàng còn có chi nhánh ở Furano của Hokkaido, và Hakuba của tỉnh Nagano, đồng thời trở thành cửa hàng bán đồ thể thao mùa đông hàng đầu ở các khu trượt tuyết nổi tiếng tại Nhật Bản.

Dịch vụ cho thuê đồ tại đây gồm có 2 gói, đó là gói tiêu chuẩn (standard) và cao cấp (premium). Với hơn 5000 thiết bị dụng cụ từ hơn 200 thương hiệu trên khắp thế giới, bạn có thể tìm thấy thiết bị phù hợp với giới tính, độ tuổi, trình độ, địa hình trượt tuyết và nhu cầu riêng của mình.

Điểm tuyệt vời nhất của dịch vụ là bạn có thể đổi thiết bị đã thuê bao nhiêu lần tùy thích. Và nếu tìm thấy thứ mình thích hoặc muốn sử dụng luôn, thì bạn có thể tìm mua trực tiếp ngay tại cửa hàng. Đây sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ai chưa có đồ dùng trượt tuyết riêng, hoặc muốn tận hưởng trải nghiệm thật trọn vẹn trong chuyến du lịch cùng gia đình.

RHYTHM BASE nằm ngay cạnh khu trượt tuyết Niseko Tokyu Grand HIRAFU, và từ cửa hàng đi bộ đến trạm cáp treo chỉ mất 5 phút. Cửa hàng cũng cung cấp dịch vụ đưa đón du khách về khách sạn vào lúc trước khi bắt đầu thuê đồ, và sau khi thuê đồ.

Từ năm 2023, gói dịch vụ "Trips" bao gồm cho thuê đồ dùng, hướng dẫn cách trượt tuyết, dừng chân ở trọ và đưa đón cũng bắt đầu được ra mắt. Vì vậy nếu sử dụng gói dịch vụ này, thì bạn chỉ cần một chiếc vé máy bay đến Shin-Chitose, và chuẩn bị tinh thần vui chơi thả ga là đủ!

Nhà hàng Sushi Hanayoshi (鮨 花吉) nằm gần ga JR Niseko. Nơi đây sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất từ khắp Nhật Bản, để thực khách tìm đến có thể thưởng thức hải sản cao cấp quanh năm.

Thực đơn bữa trưa gồm có cơm hải sản thập cẩm "bara chirashi", set sushi 8 cái, và set sushi 10 cái (kèm salad và súp) vừa thơm ngon lại bổ dưỡng! Còn nếu bạn muốn thưởng thức theo phong cách "omakase (giao phó món ăn để đầu bếp quyết định)", thì cần đặt hẹn trước cho bữa trưa và tối.

Lịch đặt chỗ cho mùa tuyết rơi hàng năm sẽ kín vào đầu tháng 7 và tháng 8, vì vậy nếu bạn có ý định đến thưởng thức, thì nên đặt chỗ càng sớm càng tốt.

Thịt cừu là một trong các món đặc sản của Hokkaido, và thịt cừu nướng tại nhà hàng Eijin thơm ngon đặc biệt hơn hẳn. Chảo sắt được sử dụng để chế biến món ăn có hình dạng đặc trưng giống loại chảo sâu lòng, giúp dầu và nước thịt hòa quyện vào rau củ trong lúc nướng, để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon đậm đà của thịt cừu.

Thịt cừu tại đây được nhập về vào mỗi buổi sáng và chế biến ngay trong ngày nên đặc biệt tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức nhiều bộ phận quý hiếm như lưỡi cừu, sườn cừu thái miếng dày... hiếm có thể tìm được ở các nhà hàng khác!

La villa LUPICIA là nhà hàng do LUPICIA (cửa hàng chuyên bán trà có chi nhánh trên khắp nước Nhật) mở rộng. Với bầu không gian sang trọng và tinh tế, thực khách đến đâysẽ có dịp thưởng thức ẩm thực Tây phương được làm từ nguyên liệu của Niseko nói riêng, và Hokkaido nói chung.

Từ mùa xuân đến thu, bạn có thể thưởng thức các món như thịt bò bít tết, cơm cà ri, cũng như uống thỏa thích các loại trà LUPICIA. Còn vào mùa đông thì sẽ có nhiều món khai vị đa dạng, mì Ý, các món cá và thịt để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể sau khi trải nghiệm các hoạt động trượt tuyết. Vừa thưởng thức rượu vang được tuyển chọn từ khắp thế giới, hoặc bia thủ công, vừa thưởng thức ẩm thực nổi tiếng của Niseko cũng là gợi ý hay dành cho bạn đó!