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食欲之秋 日本充满魅力的时节

日本的金秋是山乡美味果实成熟的季节。今年一定也会迎来众多美味的葡萄与日本梨等水果的大丰收。在观光农园,不仅可以采摘压弯枝头的水果一饱口福,而且可以以低于市场的价格购买。您既可当场享用,也可带回家慢慢品味。何不去观光农园采摘水果,畅享日本的金秋美味?

葡萄

在日本采摘葡萄当然要去产量居日本之首的山梨县!

 

说到日本的葡萄产地,非山梨县莫属。粒大多汁的巨峰及猫眼葡萄等比较流行,但是最近“晴王麝香葡萄”在日本颇具人气。该葡萄酸味少、甜度高、几乎无籽、可连皮食用。请一定不要错过日本的晴王麝香葡萄。

您是不是担心只采葡萄似乎有些无聊?不必担心,在山梨县的“一古园”,有葡萄吃到饱、烤肉和馎饦锅的预约制套餐等多种选择供您享受。来园的客人还可获赠巨峰冰沙。

日本梨

千叶县、茨城县的日本梨产量在全国领先!

 

千叶县的日本梨很有名,其主力为“幸水”梨。 千叶县由冬到春气候温暖,收获时期较早,8月上旬即可上市。继千叶之后,茨城县的日本梨产量位居亚军,其原创品种“秋月”是 “新高”、“丰水”、“幸水”三个品种杂交而得的日本梨,汁多味甜,特征是酸味少、易食用。

果实圆滚形状良好且果皮紧致,是美味日本梨的凭证。在茨城县的福田绿色农园可采摘到“幸水”和“丰水”两种梨。这里的日本梨在充足的日光照射下茁壮成长。当梨子略带红色时,正是适合美味食用的最佳时期。

 
 
 

栗子

日本约30%的栗子产自茨城县。随着品牌化的不断推进,品尝不同品牌的栗子进行比较也是一件趣事!

 

茨城县栗子的栽培面积、收获量均位居日本首位。笠间市还有“储藏栗”。储藏栗是为充分提升栗子的甜度,在一定期间进行冷藏熟成而得。熟成后的栗子甜度高达一般栗子的2到3倍。

栗子还有丹泽、筑波、大峰等品种。捡栗子是捡拾从树上掉下来的栗蓬,从中取出果实。茨城县安田果树园的捡栗子,收费并且须带走,不能当场食用,但可免费获赠约100克煮栗子。如果住宿的地方可以烹饪,不妨将捡拾的栗子带回去料理一下试试。或煮,或和大米一起做成栗子饭。如加糖炖,还可制成绝品甜点。

 
 

图片来源:一古园、福田绿色农园、安田果树园
此信息为截止至2019年7月16日的信息,可能会有变更。详细情况和最新的信息请直接询问。

  
 

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