ภาพอันน่าตื่นตาตื่นใจของบรรยากาศภูเขาโยเท (Mt. Yotei) และเทือกเขาไดเซ็ตสึซัง (Daisetsuzan) ซึ่งมีความสวยงามพอๆ กับภูเขาไฟฟูจิ เมืองที่มีปกคลุมในหน้าหนาวแต่ธรรมชาติสีเขียวสลับทุ่งดอกไม้ในหน้าร้อน โอบล้อมด้วยภูเขา ดินแดนแห่งสตรีทฟู้ด อาหารทะเลย่างส่งเสียงฉู่ฉ่า หน้าตาน่าทาน ล้วนดึงนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
Travel
สกีรีสอร์ท-ธรรมชาติ-สตรีทฟู้ด เหตุผลดีๆ ที่ไม่ควรพลาดเยือน "ฮอกไกโด"
อะไรจะดีไปกว่าการได้มีทั้งอาหารตา อาหารใจ ครบอยู่ในเมืองเดียว นั่นคือที่เกาะ HOKKAIDO ที่แม้จะเป็นเกาะที่ตั้งอยู่ทางเหนือของประเทศญี่ปุ่น แต่กลับที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ที่อาจเริ่มเบนเข็มลองไปเที่ยวนอกเหนือจากเมืองใหญ่เป็นอันดับ 2 รองจากโตเกียวบ้าง
และด้วยความที่เมืองนี้มีกิจกรรมมากมายให้ทำ จึงสามารถมาเที่ยวได้แทบตลอดทั้งปี แต่ช่วงเวลายอดฮิตที่นักท่องเที่ยวหลั่งไหลกันมาเยือนเกาะแห่งนี้คือ ในฤดูหนาว นับตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน – เมษายน และ ฤดูร้อน ช่วง มิถุนายน - สิงหาคม ที่ทั้งสองฤดูก็ให้ภูมิทัศน์ที่สวยงามไปคนละแบบ ทำให้ตกหลุมรักเมืองนี้ได้ไม่ยาก
เสน่ห์ HOKKAIDO
HOKKAIDO เป็นเขตการปกครอง ซึ่งประกอบไปด้วยหมู่เกาะต่างๆ โดยมีเกาะ HOKKAIDO เป็นศูนย์กลาง และเมืองที่ใหญ่ที่สุดของเขตได้แก่ ซัปโปโร (SAPPORO) เกาะทางเหนือแห่งนี้มีความโดดเด่นของเมืองที่มีองค์ประกอบทั้งธรรมชาติที่สวยงาม สถานที่ท่องเที่ยวหลากหลาย และวัฒนธรรมที่น่าสนใจแตกต่างจากเมืองอื่น ด้วยประวัติศาสตร์ชาว HOKKAIDO ที่ในอดีตมักล่าสัตว์ ตกปลา และเก็บพืชผลตามธรรมชาติ เนื่องจากที่นี่เป็นถิ่นกำเนิดของชนพื้นเมืองที่เรียกว่า “ชาวไอนุ” ซึ่งอาศัยอยู่ทางตอนเหนือของหมู่เกาะญี่ปุ่น โดยเฉพาะบนเกาะ HOKKAIDO
ประกอบกับสภาพภูมิอากาศที่มีอากาศเย็นตลอดปี ที่นี่จึงเป็นอีกเมืองของประเทศญี่ปุ่นที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งโซโลทราเวลเลอร์ กลุ่มเพื่อน คู่รัก หรือ ครอบครัว เพราะมีกิจกรรมให้ทำหลากหลาย
ไม่ว่าจะเป็นการเล่นสกีและสโนว์บอร์ดที่มีชื่อเสียงระดับโลก เนื่องจากปริมาณและคุณภาพหิมะที่ยอดเยี่ยม นักท่องเที่ยวสามารถเล่นสกีบนภูเขาหลายลูกได้จากการมาเที่ยวในหนึ่งทริป หรือจะขี่รถสโนว์โมบิล เล่นห่วงยางหิมะ ขี่ม้า นั่งเลื่อนสุนัข และตกปลาในทะเลสาบน้ำแข็งก็ทำได้
โลว์ซีซันก็ฟินได้
แม้ที่ HOKKAIDO จะขึ้นชื่อเรื่องหิมะ แต่หากเดินทางไปในฤดูร้อนก็ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีอะไรน่าสนใจ เพราะยังเต็มไปด้วย ทุ่งดอกไม้หลากหลาย เช่น ทุ่งลาเวนเดอร์ ทุ่งดอกทานตะวัน ทุ่งดอกพิงค์มอส อย่างที่ ทุ่งดอกไม้ ฟูราโน่ (Furano Flower Field) ที่มีดอกไม้ให้ชมหลายประเภทตามฤดูกาลให้ได้ชื่นชมความงามด้วย หรือการเที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์ด้วยการแช่น้ำพุร้อน หย่อนกายลงในน้ำอุ่นๆ ผ่อนคลายความเหนื่อยล้า เนื่องจากเมืองนี้มีบ่อน้ำพุร้อนจำนวนมากที่สุดในญี่ปุ่น
ปักหมุด-เช็กอิน ไปทำอะไรดีที่ HOKKAIDO ?
นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกาะแห่งนี้ ยังสามารถเที่ยวชมเมืองต่างๆ ที่มีความโดดเด่นแตกต่างกันได้ อาทิ
1. ซัปโปโร (SAPPORO) เมืองหลักของ HOKKAIDO และมีขนาดใหญ่เป็นอันดับที่ 5 ของญี่ปุ่น ซึ่งมีอีกหนึ่งแลนด์มาร์กของเมืองคือ หอนาฬิกา ที่ผสมผสานสถาปัตยกรรมยุโรปเข้ากับการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น หรือพิพิธภัณฑ์เบียร์ SAPPORO และอาคารที่ทำการรัฐบาลเก่า HOKKAIDO ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี ที่ใครมาเมืองนี้ต้องห้ามพลาดมาเก็บภาพเป็นที่ระลึก
หรือการปักหมุดไปยังเทศกาลหิมะซัปโปโร จัดขึ้นในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี กับการแสดงประติมากรรมที่สร้างจากหิมะและน้ำแข็งนับร้อยชิ้นที่ดึงดูดผู้คนได้มากกว่า 2 ล้านคนทั่วโลกเพื่อไปดูการสร้างสรรค์ผลงานจากน้ำแข็งอันวิจิตรบรรจง ที่หาชมได้ยาก
2. ฮาโกดาเตะ (Hakodate) อีกเมืองน่าเที่ยวที่อยู่ไม่ไกลจากซัปโปโร กับความโดดเด่นในฐานะเมืองท่าของ HOKKAIDO จึงมีกลิ่นอายอย่างตะวันตกให้ได้ชื่นชม กับสถาปัตยกรรมสวยงาม อย่าง โกดัง Kanemori หรือโกดังอิฐแดง สร้างอยู่บริเวณท่าเรือที่เคยเป็นท่าเรือค้าขายกับต่างประเทศแห่งแรกของญี่ปุ่น
และยังมีจุดชมวิวอีกหลายแห่ง แต่ที่ห้ามพลาดคือ วิวภูเขา ฮาโกดาเตะ (Hakodate) ด้วยการนั่งกระเช้าชมวิว ที่ถูกจัดเป็นหนึ่งในจุดชมวิวกลางคืนที่สวยงามมากที่สุดของญี่ปุ่นอีกด้วย
3. นิเซโกะ (Niseko) คนรักธรรมชาติ ชอบหิมะ ต้องถูกใจเมืองนี้ เพราะมีหิมะคุณภาพยอดเยี่ยมอันดับต้นๆของโลก ที่เรียกกันว่า “Powder Snow” หรือหิมะผง ที่นักท่องเที่ยวต่างอยากมาชมสักครั้ง จนเป็นที่ตั้งของสกีรีสอร์ทชื่อดัง และมีพื้นที่เล่นสกีในชื่อว่า Niseko United ที่มีกิจกรรมให้เลือกทำทั้ง สกี สโนว์บอร์ด
หรือจะเลือกไปชมความงามของธรรมชาติก็มีหลายสถานที่ ทั้ง การไปชมทะเลสาปฮันเสกึ ที่โอบล้อมด้วยวิวยอดเขาโยเตอิ , แม่น้ำชิเรเบทสึ (Shirebetsu) ที่มีความใสสะอาด หรือ พื้นที่ชุ่มน้ำ ชินเซนนุมะ (Shinsennuma) ที่ให้บรรยากาศทุ่งหญ้าสลับกับพื้นที่ชุ่มน้ำสวยแปลกตา
สวรรค์นักชิม
ด้วยความที่เป็นเกาะและโอบล้อมด้วยธรรมชาติ ทำให้ HOKKAIDO มีทรัพยากรธรรมชาติมากมาย ทั้ง การปลูกพืชพรรณ รวมถึงบรรดากุ้งหอยปูปลาสดๆ จากท้องทะเล จนกลายเป็นสวรรค์ของนักชิม ซึ่งพลาดไม่ได้กับบรรดาเมนูเลิศรสเหล่านี้
ปูทาราบะ ปูตัวโต ที่ว่ากันว่าเป็นราชาแห่งปูสมชื่อ King Crab ด้วยขนาดใหญ่โต บวกกับรสชาติเข้มข้น สามารถรับประทานได้ทั้งในรูปแบบ หม้อไฟปูทาราบะ หรือ ทานสดๆแบบซาซิมิ ก็ฟินทั้งคู่
เนื้อย่างเจงกิสข่าน สำหรับคนไม่ทานซีฟู้ด ก็ยังดื่มด่ำกับเมนูชื่อดังของเมืองได้กับเมนูเนื้อแกะย่างในหม้อเหล็ก ที่ไม่มีกลิ่นสาบแถมนุ่มทานง่าย เมื่อทานคู่กับบรรดาผัดหลากชนิดในหม้อก็ยิ่งทำให้ขับรสชาติของเนื้อแกะได้ดียิ่งขึ้น เป็นอีกเมนูที่ควรลองเมื่อไปเยือนเกาะแห่งนี้
สาเกรสเลิศ เบียร์ ไวน์ อะไรจะดีไปกว่าการได้ทานอาหารสดๆ จากแหล่งวัตถุดิบควบคู่ไปกับสาเกรสเลิศที่ผ่านการหมักมาอย่างดี หลากหลายแบรนด์ท้องถิ่น ถือเป็นมื้ออาหารดีๆที่ควรเปิดประสบการณ์นี้สักครั้ง
อ่านมาถึงตรงนี้หลายคนคงอยากแพ็กกระเป๋าตีตั๋วไปเยือน HOKKAIDO กันเลยทีเดียว สามารถเดินทางได้ง่าย ด้วยเที่ยวบินตรงไปลงที่สนามบินนิวชิโตเสะ (New Chitose Airport) และมีศูนย์กลางการเดินทางอยู่ที่สถานีซัปโปโร ที่มีรถไฟวิ่งเข้าสู่เมืองหลักต่างๆ หรือจะเดินด้วยรถบัสก็สะดวกสบาย ใครๆ ก็ไปเที่ยวแบบแฮปปี้ได้ที่ฮอกไกโด