ญี่ปุ่น |ฮอกไกโด

รายการโปรด

อาหารที่ห้ามพลาดเมื่อไปญี่ปุ่น!-ปูยักษ์ทาราบะ

ปูยักษ์ทาราบะ เป็นหนึ่งในสามปูชื่อดังของญี่ปุ่น เมื่อโตเต็มวัยอาจมีความยาวกว่า 1 ม. จึงถูกขนานนามว่าราชาแห่งปู ในญี่ปุ่นส่วนใหญ่จับได้ในทะเลโอค็อตสค์ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของฮอกไกโด มีเอกลักษณ์ที่เนื้อแน่นๆ เด้งๆ เคี้ยวเต็มปากเต็มคำ ลองไปชิมปูสดๆ เนื้อหวานอร่อยที่ฮอกไกโดกันดูไหม

 

 

ร้านปูและอาหารฮอกไกโด เซ็คคะเท

 

"ร้านปูและอาหารฮอกไกโด เซ็คคะเท" เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1989 ที่นี่คุณสามารถลิ้มลองปูสดๆ ที่จับมาจากทะเลอันอุดมสมบูรณ์ของฮอกไกโดได้

 

ปูยักษ์ทาราบะส่วนใหญ่ของเซ็คคะเท จะเป็นปูที่จับได้จากชายฝั่งทะเลโอค็อตสค์ซึ่งเป็นทะเลที่เย็นจัด จึงมีสารอาหารเยอะ และรสชาติเข้มข้น อร่อยทั่วปาก

 

เพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายชนิดที่เชฟตั้งใจปรุงอย่างประณีต ในห้องส่วนตัวบรรยากาศดีสไตล์ญี่ปุ่น

 
 

มาเพลิดเพลินกับบรรยากาศและอาหารอร่อยๆ ที่ลิ้มลองได้เฉพาะที่ในฮอกไกโด ซึ่งจะอยู่ในความทรงจำของคุณอย่างมิรู้ลืมกัน

ซัปโปโร คานิฮงเคะ

 
 

"ซัปโปโร คานิฮงเคะ" ใช้ปูที่ดีที่สุด เนื้อแน่น และสามารถรับประทานดิบๆ แบบซาซิมิได้

 

แต่ละจานจะทำอย่างพิถีพิถัน โดยเน้นรสชาติดั้งเดิมของปู และทำให้ทานได้ง่าย

 

ขอแนะนำ "คานิสุกิ" หรือสุกี้ปู ร้อนๆ สำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็น หรือฤดูร้อนตอนที่คุณรู้สึกอ่อนเพลียจากการอยู่ในห้องแอร์นานๆ

 

มีอาหารจานเดียวที่ทำจากปูยักษ์ทาราบะให้ลิ้มลอง เช่น อาเกะดาชิ (ปูทาราบะทอดราดน้ำซุปดาชิ), สเต็กปูทาราบะ, ขาปูทาราบะ, โฮราคุยากิ (ปูทาราบะอบหม้อดิน) เป็นต้น

 

นอกจากนี้ยังมี "คานิไคเซคิ" (อาหารปูที่เสิร์ฟเป็นคอร์ส) ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารปูหลากหลายชนิดด้วย

 

มีหลายห้อง ตั้งแต่ห้องโถงกว้างๆ ไปจนถึงห้องส่วนตัว

ร้านอาหารพื้นบ้าน คานิเท

 

ที่ "ร้านอาหารพื้นบ้าน คานิเท" คุณจะได้อร่อยกับปูซึ่งมีความสดมากๆ ในรูปแบบที่หลากหลาย เช่น ปูสด, ปูชาบู เป็นต้น

 

มีปูสดที่ต้มใหม่ๆ ร้อนๆ ให้ลิ้มลองด้วย

 
 

เนื้อปูซึ่งสามารถทานสดๆ ได้เลย จะทานแบบชาบูปูก็ได้ โดยนำไปลวกน้ำร้อนเพียงครู่เดียว ก็จะกลายเป็นอาหารจานหรูที่มีความหวาน นุ่มละมุนลิ้น

 
 

เจ้าของร้านใจดี ด้วยรอยยิ้มที่อบอุ่นและเป็นกันเอง รอต้อนรับคุณอยู่
ที่ร้านมีโต๊ะเตี้ยๆ แบบนั่งที่พื้น และโต๊ะโคะตะสึแบบนั่งหย่อนเท้าได้

<เครดิตภาพ> ร้านปูและอาหารฮอกไกโด เซ็คคะเท, SAPPORO-KANIHONKE Co.,Ltd, ร้านอาหารพื้นบ้าน คานิเท

ข้อมูลนี้เป็นข้อมูล ณ วันที่ 16 มกราคม 2020 และอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า กรุณาติดต่อเราโดยตรงสำหรับรายละเอียดและข้อมูลล่าสุด

Select

ประเทศปลายทาง

※สามารถเลือกหลายตัวเลือกได้

ประเภท

สิทธิพิเศษ

ตั้งค่าใหม่